Ich bin wirklich erstaunt, wie oft wir in unserem Sprachgebrauch die Worte „noch mal schnell“ oder „noch mal kurz“ verwenden. Gestern war irgendwie wieder so ein Tag. Fast alle wollten noch mal schnell dies oder das machen oder eben nur mal kurz noch zur Toilette oder oder oder. Und noch besser. In einem meiner Kurse sind wirklich ausnahmslos alle […]
Als diese Methode Praktizierende sitze ich quasi nun jeden Tag irgendwie und irgendwie auch wieder nicht zwischen den Stühlen. Kaum ein Tag vergeht, an dem ich nicht mit einem Patient über mögliche Kostenübernahme durch die Krankenkasse diskutiere. Diskutieren muss. Kaum ein Tag vergeht, an dem nicht wenigstens ein Patient kommt und mir mitteilt, der Arzt schreibt das nicht auf. […]
Dieser Tage sortiere ich morgens vor Praxisbeginn noch kurz die Räumlichkeiten. Doch was dann auf einmal im Augenwinkel meine morgendlich noch leicht getrübte Aufmerksamkeit auf sich zieht, lässt mich kurz mächtig erschrecken.
Viele Dinge bewegen mich. Einige davon bewegen mich sehr. Und über eine dieser Sachen möchte ich heute schreiben. Potsdam ist toll, die Innenstadt ist quierlig und hat historisches Flair. Alle gehen gern hin … oder Stopp. Nicht alle.
Grandios …. Ich bin total zufrieden, denn wir haben wirklich viel über Zucker geredet und ich denke, wenigstens in den Köpfen hat sich ein klein wenig bewegt. Danke für die Offenheit und das Interesse.
Die „Weg-mit-dem-weißen-Zucker-Challenge“ läuft nun seit 2 Wochen und es wäre mir wirklich ein Anliegen, wenn möglichst viele Menschen über das Thema gesundheitserhaltende Ernährung nachdenken. Das Reduzieren von Industriezucker und damit angereichterten Produkten stellt für mich ein Kernthema dar. Im folgenden Text kannst Du lesen, warum es sich einfach lohnt, den Vorratsschrank auszuräumen und inhaltlich umzustrukturieren.
Einen Kuchen ohne Zucker? Das soll funktionieren? Ihr wollt wissen wie er mir geschmeckt hat und wie Ihr ihn nachbacken könnt? Fange ich doch mal ganz vorn an. Die „Weg-mit-dem-weißen-Zucker-Challenge“ hat Tag 8 erreicht. Freudig kann ich in mich hineinspüren und muss sagen, es gibt keine echten Entbehrungen und insgesamt fühle ich mich fit und leistungsfähig. Dennoch hatte ich […]
Die „Weg-mit-dem-weißen-Zucker-Challenge“ ist in vollem Gange. Kurzer Lagebericht am Tag 4 von mir. Es macht Spaß, belastet in keinster Weise und die einzige Entbehrung, war ein klitzekleiner Kleks Senf, welchen ich sonntags gern auf mein Frühstücksei mache. Auf den habe ich verzichtet. Meine Herrschaften, was für eine Anstrengung ….. !
Ziel der „Weg-mit-dem-Zucker-Challenge“ ist es, 21 Tage komplett auf Industriezucker zu verzichten. Wie genau das geht, habe ich hier im Beitrag zusammengefasst. Als erstes: …krempelst du am besten Deine Ärmel hoch und sortierst Deinen Kühlschrank, denn in den nächsten 21 Tagen wollen wir einfach mal auf den weißen Zucker verzichten. Schau mal nach, was Du so da gebunkert hast […]
Heute möchte ich Dich dazu einladen, Dich mit mir gemeinsam einer kleinen Herausforderung zu stellen Was das sein soll fragst Du Dich jetzt? Ganz einfach. Das neue Jahr hält für viele eine lange Liste von guten Vorsätzen bereit. Doch viele Vorsätze müssen es nicht sein. Es reicht, einen einzigen ganz konkret und konsequent umzusetzen. Und dazu habe ich mir […]
